EPA und DHA sind langkettige mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die Bestandteile von Zellmembranen sind. Sie dienen außerdem als Ausgangsstoffe für verschiedene Signalstoffe, die an der Regulation von Entzündungsprozessen beteiligt sind.
- EPA und DHA sind langkettige mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die Bestandteile von Zellmembranen sind. Sie dienen außerdem als Ausgangsstoffe für verschiedene Signalstoffe, die an der Regulation von Entzündungsprozessen beteiligt sind.
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